Dimineți dulci de weekend, cu brioșe fără zahăr

De la o vârstă (deși nu ar trebui să fie acesta un start point) se simte nevoia unui stil de viață sănătos, cu atenția îndreptată în special pe ceea ce mâncăm… sau cel puțin așa s-a întâmplat la mine în familie 🙂 Nu, nu este o regulă, dar ar trebui să fie cel puțin un semn de întrebare. Când e oare timpul să am grijă de mine? Eu zic ACUM, acum e mereu mai bine decât mai târziu.

Dar dacă te numeri printre iubitorii de zahăr, nu fugi, căci ofer alternative 😀 iar pentru weekend-ul ce vine vă propun o rețetă delicioasă marca Secretele Ramonei, care ce să vezi, a și lansat, acum doar câteva ore, 2 noi surprize 🤩

Timp de preparare: 15 minute

Ingrediente pentru 12 brioșe (sau 1 tavă de chec):
3 banane coapte bine
7 linguri de Unt de arahide Secretele Ramonei cu Omega7 (sau orice unt de arahide)
2 ouă
40 g îndulcitor Green Sugar Premium (sau zahăr brun)
2 lingurițe Esență de vanilie Dr. Oetker
2 linguri lapte vegetal (sau lapte 1,5% grăsime)
100 g fulgi de ovăz pe care îi mixați 1 minut la blender
2 lingurițe Praf de copt Dr. Oetker
½ linguriță scorțișoară
¼ linguriță sare
50 g Ciocolată fără zahăr Secretele Ramonei, tăiată în băcățele mici (sau orice ciocolată cu lapte)
*Nu aveți nevoie de mixer, se face ușor și repede cu telul.

Mod de preparare: Într-un bol de dimensiuni potrivite se pisează bananele cu ajutorul unei furculițe, peste care se adaugă untul de arahide, ouăle, îndulcitorul Green Sugar (sau zahărul brun), esența de vanilie și laptele și se amestecă bine, cu un tel, până la omogenizare.

Se adaugă făina de ovăz obținută la blender, praful de copt, scorțișoara și sarea și se amestecă bine, se completează cu jumătate din bucățelele de ciocolată, după care se toarnă câte o cantitate egală în fiecare formă de muffin.

Dacă nu aveți hârtie de muffin sau forme de aluminiu, se unge forma de brioșe cu puțin unt care a stat la temperatura camerei în prealabil și se tapetează cu puțină făină de fulgi de ovăz.

Deasupra brioșelor se adaugă bucățelele de ciocolată rămase, apoi se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180⁰ C, timp de 20 – 25 de minute, fără a modifica temperatura.

**Atenție însă, în funcție de cuptor sau funcția de ventilare setată, este posibil să lăsați chiar și până la 40 de minute. Verificați să nu se ardă făcând testul cu scobitoarea.

Și ca să nu ziceți că bine, bine, nu e rețeta mea, e a Ramonei 😜 am mai pregătit o variantă de Banana Muffin în forma de chec 😍 și încă ceva → un giveaway gustos pe Instagram 💙🧡💜

Bon appétit!

Concurs: Surprize dulci cu Dr. Oetker

UPDATE: Câștigătorii concursului sunt Gabriela și Ioan. Felicitări! Vă voi contacta zilele acestea pentru stabilirea termenilor de înmânare premiu. Primăvară frumoasă!

UPDATE: Pentru că a fost prea din scurt acest concurs și pentru că am fost urecheată că cer în mod public info personale, revin cu mărirea perioadei de concurs și modific puțin regulile 🙂
1. Premiul constă într-o pungă cu produse Dr. Oetker + un cadou surpriză + posibilitatea de a apărea în noul număr al revistei Momente Dulci.
2. Perioada de concurs se extinde până pe data de 29.02.2016.
3. La aceast concurs pot participa numai persoane care au împlinit vârsta de 18 ani.
4. Modalitatea de înscriere în concurs: Tot ce trebuie să faci este să te înscrii împreună cu un prieten/o prietenă ce iubește prăjituritul, în Dr. Oetker Desert Club, printr-un comentariu la această postare (și pe mail la adresa mirela.neagu@smartplus.ro cu titlu Inscriere in Desert Club), în care îți scrii numele și prenumele + numele și prenumele prietenului (ex. Cristian X + Cristina Y), apoi te voi contacta în privat pentru a-mi furniza și restul detaliilor, respectiv (nume, prenume, nr. tel., adresa de corespondență, oraș, județ, mail și data nașterii – pentru tine și prietenul tău, conform datelor oficiale prezentate și aici).
5. Desemnarea câștigătorului o voi face pe data 01.03.2016, prin tragere la sorți.
6. Acordarea premiului se va face personal dacă câștigătorul este din București, sau prin Poșta Română pentru restul localităților.

BAFTĂ TUTUROR!

 

 

Se spune că dacă ești copil cuminte, mai ales în luna decembrie, o să primești cadouri multe. Ei bine, nu știu ce să spun despre cumințenie, cert este că azi am mai primit un cadou din seria celor dulci. Faptul că anul trecut am avut inspirația de a da curs invitației Dr. Oetker de a mă înscrie în clubul dedicat pasionaților în prăjiturit, Desert Club, mi-a adus numai bucurii. Pe lângă revistele cu rețete delicioase, Momente Dulci, ce se trimit exclusiv membrilor Desert Club, am avut plăcerea de a testa în premieră noile produse Dr. Oetker, de a primi mici cadouri utile în fiecare bucătărie și nu în ultimul rând, de a-mi surprinde mereu prietenii cu câte o idee inovativă, specifică renumelui Dr. Oetker.

Dacă ești în căutare de idei noi în prăjiturit, vrei să mulțumești cuiva sau să-i spui „mă gândesc la tine”, înscrie-te și tu în Dr. Oetker Desert Club și vei descoperi rețete pentru deserturi speciale, idei moderne de decor, detalii despre cele mai noi produse, cadouri aniversare, dar și posibilitatea de a înscriere la rândul tău prieteni care îți împărtășesc pasiunea prăjituritului de calitate. Te poți înscrie aici sau mă poți contacta direct, printr-un comentariu la această postare. Și pentru că se apropie Crăciunul și sunt darnică, am pregătit și un mic concurs 🙂

Înscrie-te împreună cu un prieten în Dr. Oetker Desert Club, iar eu voi oferi, prin tragere la sorți, un cadou plin de ingrediente Dr. Oetker și câteva surprize numai bune pentru pregătirile de sărbători! Așadar grăbește-te să-mi scrii într-un comentariu (sau pe mail la adresa mirela.neagu@smartplus.ro cu titlu Inscriere in Desert Club) datele tale personale și ale prietenului tau (nume, prenume, nr. tel., adresa de corespondenta, oras, judet, mail si data nasterii) până pe data de 20.12.2015, iar a doua zi voi anunța câștigătorul și-l voi contacta direct pentru înmânarea premiului.

*Pentru a vă asigura că acestea sunt datele necesare înscrierii în club, puteți verifica și pe site-ul Dr. Oetker, sectiunea Club Dr. Oetker, numai că pentru participarea la concurs va trebui să îmi scrieți aici sau pe mailul mai sus menționat. Datele furnizate cu caracter personal vor fi folosite doar în scopul înscrierii în Dr. Oetker Desert Club!

Acum profit de ocazie și îți prezint noul și deliciosul Mug Cake 🙂

Timp de preparare: 3 minute

Ingrediente:
1 plic Mug Cake
5 linguri de lapte
Mai ai nevoie de:
o cană 250 ml (potrivită pentru cuptorul cu microunde)

Mod de preparare: Se pun cele 5 linguri de lapte într-o cană, se adaugă conținutul plicului Mug Cake și se amestecă energic, până la omogenizarea completă. Se pune cana în cuptorul cu microunde și se lasă 1-2 minute, în funcție de setările cuptorului. Se consumă caldă.

Poftă bună!

 

Concurs cu iz de sărbătoare

UPDATE: Azi am aflat câștigătorul concursului! Felicitări Adriana Caloian 🙂 să nu uiți să mă contactezi în privat pentru a-mi da datele de livrare a setului de ocazie! Aici puteți vedea și video cu desemnarea câștigătorului.

 

Cred cu tărie că luna decembrie e cea mai frumoasă lună din an. În ciuda frigului de afară, a aglomerației de pe străzi și din magazine și a treburilor casnice care parcă nu se mai termină, e luna cea mai veselă, cea mai colorată și plină de cadouri. Astfel că, având în vedere că ne mai despart doar 9 zile până la Crăciun, vă prezint un CONCURS drăguț cu noi bijuterii handmade, ideale pentru cei care cumpără cadouri în ultima clipă.

V-am mai povestit și în trecut despre Arta lucrului de mână, noua mea preocupare și a unei prietene dragi, prin care vă prezentăm creații proprii de bijuterii, accesorii și croșeturi. Azi a venit timpul și pentru un concurs 🙂
1. Like paginii de facebook Arta lucrului de mână.
2. Like&share albumului Concurs 1 (atenție să fie public ca să pot verifica).
3. Lasă un comentariu la album cu ce ți-ai dori să câștigi din bijuteriile prezentate în postare.

Perioada concursului este 15 – 20 decembrie 2015. Pe 21 decembrie voi alege câștigătorul, pe care îl voi notifica printr-un comentariu atât la această postare, cât și la cea de pe facebook. Desemnarea câștigătorului se va face cu random.org, alegându-se din numărul total de comentarii.
ATENȚIE! Având în vedere că vom posta zilnic poze cu noi bijuterii la albumul Concurs 1, puteți lăsa cel mult 3 comentarii, având astfel mai multe șanse de câștig 🙂